Une pâtisserie orientale très répandue qui se conjugue en vert avec la pistache
Le baklawa est une pâtisserie orientale traditionnelle commune à tous les peuples de la Perse, de l'ancien Empire ottoman jusqu’au Maroc.
Pâte à base de farine, beurre, eau de fleur d’oranger, garnie d'un fourrage pistache, imbibé d'un sirop de sucre vanillé. Sur le dessus de la pâtisserie, est posée une amande, une pistache ou une noisette.
Le baklawa noisettes pistache est une pâtisserie orientale entièrement fabriquée à la main avec les ingrédients suivants :
- Amandes
- Pistaches
- Beurre
- Fleur d’oranger
- Décor : amande, pistache ou noisette
Conservation : 10 jours à température ambiante sèche
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